I skog och mark

Det här med att ha 40 minuters bilresa till mammas och pappas stuga, ai että vad skönt! I det strålande söndagsvädret packade jag hunden i bilen och for just dit med tanken att plocka lite svamp. Och ifall någon funderat på det så kan jag berätta att det finns svamp i år. De fullkomligt hoppar i famnen på en. Jag snubblade över dom. Trattkantarellerna då alltså. Kantareller plockar jag också, men sedan tar mina svampkunskaper slut. Så steker jag dem och fryser dem. En svampsås med lök, svamp, grädde, salt och peppar som äts med potatis - ai että vad gott!