Ta valfri pasta, två portioner. Koka. (Egentligen gör du det här till sist.)
Ta broccoli, skär i buketter, koka i 3 minuter i saltat vatten. Häll bort vattnet.
Ta en massa vitlök, pressa. Värm en bra olja (några matskedar) i stekpanna, släng i vitlöken, broccoli, räkor eller kräftstjärtar, peppar, en massa citronsaft och salt.
Lägg pastan i djup tallrik. Sleva på blandningen i stekpannan.
Gott och så grönt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar